Berinjelas

Depois de algumas tentativas frustradas, finalmente conseguimos iniciar o cultivo de berinjelas. O canteiro em que a espécie mais se adaptou foi o de numero 02, logo na entrada de nossa horta. O plantio ocorreu no dia 07/11/2014, e a espécie é bem resistente ao calor, passou todo do mês de janeiro com pouca irrigação devido ao período de férias.

Mais algumas informações, diretamente do Wikipedia:
A beringela ou berinjela[a]1 é o fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae arbustiva, anual, originária da Índia, considerada de fácil cultivo nos trópicos, e que pertence à mesma família do pimentão. É sensível ao frio, às geadas e ao excesso de chuva na altura da floração. A época de plantio, no hemisfério norte, é de Setembro a Fevereiro e, em regiões de clima quente, o ano todo.

A produção ainda vai ser pequena porque temos ao todo apenas 5 pés, mas o tamanho das berinjelas está impressionando todo mundo. Nesse mesmo canteiro temos ainda alguns pés de manjericão, mas isso é assunto pra outra postagem.